端午情浓粽飘香作文7篇
今天是农历五月初五，是中华民族传统的端午节。端午节又叫端阳节、龙舟节，相传是为了纪念爱国诗人屈原而来。下面小编给大家带来端午情浓粽飘香作文，希望大家喜欢!
端午情浓粽飘香作文1
五月初五，一年一度的端午节又来了。今年的端午节比往年更特殊些，因为从今年开始，国家把端午节定为法定假日，大家对这个日子也就更关注了。
前几天就开始收到朋友们的短信祝福，无形中把一个往年很平常的节日渲染得气氛很浓烈。
端午节吃粽子是一个很隆重的习俗。大家也都知道是为了纪念爱国诗人屈原。记得小时候，我们都盼着过端午节，倒不是因为知道屈原其人，而是每到这个节日，家家户户都会包粽子，我们这群馋小孩，自然也巴望着吃那又香又糯的粽子了。在端阳的前一天，奶奶就开始张罗糯米、粽叶、赤豆、红枣等物品，到了隔天，就淘米洗粽叶，包上几十个粽子，然后在灶堂的锅里架火煮，待香味飘满屋时，我们的嘴馋也解了。
每当奶奶包粽子时，我就会在边上看，很认真的样子。总好奇奶奶的手怎么这么巧，会包出四个角的粽子。时常我也会学着一起包，奶奶也会一边包一边教我。所以在我十岁时，我就能独自包粽子吃了，而且经常被奶奶夸我包的很好。
其实包粽子是有点难度的，不会的人怎么也包不好。会了，就得心应手了。包粽子前的准备工作也是很关键的。要先把粽叶洗净浸泡几小时，这样叶子不会碎裂。还要把80%的糯米和20%的梗米相配好，淘洗沥干一个小时左右，再加上食用碱水，这样的粽子糯硬香正合适，容易煮熟，煮后也不会把粽叶涨破。一切工作准备好，就可以包粽子了。
把一张粽叶呈圆锥形对折成漏斗状，在里面放上一把糯米，再放二颗红枣，再放糯米，一边放一边用手压压。这样的粽子煮熟后不松软却很糯，而且咬两口就能看到中间的红枣馅。等米放到齐粽叶口时，再把长出来的两个叶柄叶稍弯下来盖住圆口，再往边上一折成三角状，这样一个棱角分明的粽子就捏在手心里了。当然，这时还不算完工，最主要的是还要用线把之牢牢地扎起来。那时候包粽子我们就用一根根稻草做线，用嘴咬住稻草的一头，另一只手拿着另一头开始在粽身上缠绕，绕了二至三圈后把稻草的两个头缠在一起转几圈，然后把嘴里的那头塞进粽身上的绕线里，再收紧。这样的粽子结实又不会散，而且煮熟后更香更糯。
现在倒是很少有时间自己去包粽子吃了，每到节日，也是在商场里买点各种馅的粽子吃。有豆沙的，咸肉的，栗子的，枣仁的……五花八门，口味齐全。但我还是会想念那自己包的粽子和满屋的粽叶香味。
今年的端阳，就去买了几斤糯米和一些蜜枣，自己在家包了吃。当闻到满屋的粽香时，思绪也随香味飘得很远很远……
端午情浓粽飘香作文2
端午将至，市场上种类繁多的粽子，让人有些目不暇接。夏日的风，轻轻吹过，仿佛空气里也氤氲着粽子的香气，吸入鼻端，心中便涌一丝丝甜蜜的味道。一个个透着苇叶清香的粽子，像似一串串香甜的往事，不由自主地浮出记忆的湖面，在轻柔的柳枝点点拨动下，泛起一圈圈美丽的涟漪。那些飘着粽子浓浓清香的的童年，宛若水里彩色的石子，清晰地浮现在眼前。
记得，儿时好像没有卖粽子的，人们都是在家里自己包，苇叶是从田间地头摘的，回去放在水里泡软，就可以使用。过去兵团连队住的都是一排一排军营式的房子，大家门挨门，邻里关系特别融洽。大家包的粽子都互相赠送，往往跑腿的事都是我们这些小孩子。临近端午节，由于母亲不会包粽子，便把自己蒸好的糯米糕，盛满碗，让我给邻里们尝尝，回来时碗里便堆满大大小小的邻里们送的粽子。
此时，母亲会高兴地指着粽子，这个是东家包的，这个是西家包的。由于每年都是这样，母亲连谁家包粽子的样子，都记得一清二楚。“你瞧，这是黑蛋家的，大大的，笨笨的，真实惠!那是你老李叔家的吧，精巧玲珑，个个大小一致，美观大方，真漂亮呀!”母亲笑吟吟对我说。“阿姨们都夸您糯米糕做的好，红枣甜糯米香。”母亲一摸我的小脸，自豪地说：“这还用说，这是你妈最拿手的手艺!”
这些大大小小的粽子饱满瓷实，像似饱含了人们的真情厚意，在我家的餐桌上散发着诱人的香气，暗黄的煤油灯下，流动在一家人嘴边的是香甜和欢乐。羞涩的月光偷偷从窗口钻了进来，雪白的月光和灰黄的灯光相互辉映，给小屋平添了许多温馨的气氛。甜甜的粽香随着晚风轻轻飘荡，欢快的笑声，早已飞出屋外，像长出翅膀似的飞上了树梢。
门外也早已是一片欢歌笑语，邻里们把桌子一字排开，在争相展示着自家的粽子。一阵品尝比试后，大家一致推举老李叔家的粽子，无论是包的样子和里面的馅都是最好的。一会儿老李叔家的粽子，就被抢吃光了。老李叔高兴地向屋里喊：“老婆子再端一点出来!”月光照在老李叔兴奋的脸上，满脸堆积起的皱纹，像一朵夏日里绽放的花儿一样的灿烂。
月亮也痴痴地笑了，像似也闻到了这浓浓的粽香，挂在老树枝头不忍离去。月光如水倾泻而下，像似在大地里荡起一缕缕柔美、飘逸的夜曲，连队的房屋在银白色雾霭里，犹如朦朦胧胧的仙境一般美妙，那窗口一扇扇温暖的灯光，像似在述说一个个温馨、甜美的故事，静静流淌着。
粽子的清香弥漫在人们的周围，舒心的笑洋溢在人们脸上。这些香香的粽子传递着人们深深的友谊，传递着人们浓浓的深情，它包着的是真诚和祝福，它像人们一颗颗善良质朴的爱心，相互温暖，相互感动，用香甜和欢乐温馨着那些的童年记忆。
如今，面对满目的粽子，我知道，早已没了童年那个味道。现代人生活好了，已很少有了相互送粽子的习惯，人与人之间的关系，也变得有些微妙了，没有了过去那些简单欢乐的淳朴。粽子吃起来自然就没了童年那么香甜的味道。然而，童年时，人们用他们质朴的情感，和颗颗纯洁的爱心，包就了那些香甜的粽子，至今仍时时温暖着我，我想，无论再过多久，那夏日的`粽香，都会永远伴随着我前行。
端午情浓粽飘香作文3
每年的农历五月初五是中国的传统节日端午节。据说，端午节这个节日，是为了纪念春秋战国时期投江自尽的爱国诗人屈原而设立的。楚国郢都被秦国占领，悲愤的屈原在农历初五这天跳河自尽了。为了纪念他，人们会在这一天吃粽子，赛龙舟，挂艾草和雄黄酒等等。
在我的家乡过端午节，人们最喜欢包粽子，吃粽子。为了迎接端午节的到来，妈妈也准备包粽子。首先，妈妈准备了粽子叶，大枣，糯米。我自告奋勇的向妈妈说：“妈妈，我也要包粽子。”看我志在必得的样子，妈妈同意了。我拿起一片粽叶，学着妈妈的样子，把它折成漏斗状，再放一勺糯米。结果不小心没有捏住，粽子裂开了。吸取了上次的教训，这次我用了两片叶子，折成漏斗状，放一勺糯米，再放一颗大枣，用糯米埋上大枣，然后用粽叶盖上糯米，再用绳子缠起来，一个完美无缺的四角粽子诞生了。
妈妈把所有的粽子放到了锅里。两个小时之后屋里充满了奇异的粽叶香气。打开锅，拿出一个粽子。剥去粽叶，咬上一口，香甜软糯，真好吃啊!
又是端午节，又是粽叶飘香时。吃着自己亲手包的粽子，这个端午节似乎格外有意义。
端午情浓粽飘香作文4
“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖。”又是一年端午节。公元前278年，由于国家沦丧，楚国的政治家、爱国诗人屈原不甘受辱，抱石投江自尽。悲痛的楚国人民驾着小舟四处搜寻屈原的尸体。为免鱼虾伤害屈原的尸体，人们把米团、鸡蛋投进江中卫视鱼虾，把雄黄酒倒进江中药晕蛟龙。后人为了纪念屈原，五月初五这一天便成为了端午节，也称端阳。
妈妈每年的端午都会做上一锅粽子。包粽子的前一天，妈妈就把糯米和粽叶泡好，第二天，妈妈开始包粽子。她先取出三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体。然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再加上几个枣，最后用绳子把粽子捆好，以免它“散架”。包好的粽子整齐码在锅里煮上两个小时就好了。看着如此简单，我不禁也跃跃欲试，可是，做起来才发现真的不容易。一会儿粽子叶坏了，一会儿米漏了出来。不知道试了几遍，终于包出了一个漂亮的粽子。
粽子终于出锅了，我拿起一个把皮轻轻剥开，粽叶的清香和大米的软糯完美结合恰到好处。咬一口，甜甜的味道在嘴巴里瞬间爆炸，让人回味无穷。
吃着美味的粽子，遥想爱国不屈的伟人，不禁感叹，和平幸福的生活，要懂得珍惜。
端午情浓粽飘香作文5
常听大人提起“四时八节”，端午就是八节之一。端午节令人翘首期盼，在于可以吃到平日里难得的美味。或许是外婆厨艺高超，对于童年的我来说，端午就意味着美食。
记得那时，端午节还没到，我就催着外婆准备，外婆称我是“端午积极分子”。几天后，我便会惊异地发现桌上多了好些东西，有粽叶、赤豆、绿豆、红枣、雄黄豆、蒜头、菖蒲、茴香八角之类，聚在一起散发香气。我也不认识，随手抓起一片菖蒲，裹着一个八角，就往嘴里塞，大嚼特嚼，结果后来一进厨房闻着香气就浑身起鸡皮疙瘩。
到了端午那天，天还蒙蒙亮，我和外婆都已起来。我是出于兴奋，外婆则是起来干活了。外婆先把粽叶装在脸盆里，放水浸没，干枯、卷皱的粽叶经水浸泡后，慢慢舒展开来，颜色也渐渐变为深绿色。然后，外婆用抹布把每张粽叶细细地擦一遍，再冲洗干净，这时候的粽叶看上去有一种翠玉般的润滑光泽。洗毕，粽叶放入大锅，用水浸没，开大火烧至沸腾。我很奇怪，外婆说，这是消毒，粽叶都是从野外采来的，“蛇虫百脚”爬过，只有洗过、煮过，才能把灰尘、细菌都清除了。
待锅里水凉之后，外婆把粽叶捞出来，沥干，然后就开始端午重头戏——裹粽子。裹粽子看似简单，其实要裹好也不容易。我很想学会裹粽子，无奈裹到最后总是功亏一篑，粽叶散开，粽米泄漏，弄得桌上一片狼藉。这时候，外婆往往会微笑着对我轻声责备一句：算了，别裹了，以后再学吧!
外婆是包粽子的高手，裹的每一只粽子都很好看，外形尖尖的，呈锥形，大小适中，软糯可口，清香四溢。外婆告诉我，粽子米不能放太多，更不能裹太紧，如果米被挤得太实，煮熟后会有夹生的可能，影响口感;也不能裹太松，否则下锅时会散叶、漏米，就算勉强成形，粽子也是软塌塌的如泡饭，粽叶的清香也无法渗透其中，吃起来终究不香。裹粽子的手法轻重、松紧要适度，粽子自然就裹得好，味道也差不到哪儿去。
可我总学不会，外婆干脆就说，裹粽子又不很重要的事情，以后长大了总归学得会的。可当我渐渐长大，发现自己离外婆越来越远了，一年里只有寒暑假才能回家看望她，根本赶不上端午节。我终究还是没有学会裹粽子，以后恐怕也再无机会了。
端午节的日子里外婆很忙，裹粽子的同时，茶叶蛋早已炖上。外婆还要做很多香袋，里面填上艾草、佩兰、丁香等香料，分给家里的孩子们戴上。那时，茶叶蛋慢慢熟透的温香与粽子、香袋的清香交融，在小小的厨间里弥漫着……
端午节当天的晚餐，餐桌上也必定有“五黄”，一般会有黄鱼、黄鳝、梅干菜扣肉加上苋菜之类的时令蔬菜，以及用一种植物叶片烧熟的饭，满满一大桌，色香味俱全。这时候，大人们总会来上几杯黄酒，算是对自己的犒劳。
现在回想起来，当年的端午节真是有意思!外婆不辞辛劳，起早贪黑地劳作几天，不仅仅是为了让家人吃到美味可口的粽子，更多的是对传统习俗的执着与虔诚。这可是中华传统文化的根啊。或许，我如今怀念的不是美食本身，而是记忆里那种淡淡的文化的味道吧。
端午情浓粽飘香作文6
今天是农历五月初五，也是我们国家的传统节日——端午节。在端午节这一天，人们都会举办各种活动——赛龙舟，挂艾草菖蒲，戴五彩线，喝雄黄酒，吃粽子，其中我最喜欢的就是吃粽子了。
一大早，妈妈就着手准备包粽子了，我在旁边给她打下手。首先，妈妈把糯米和花生用水浸泡着。趁着这个时间我和妈妈把粽叶洗干净，把火腿和蜜饯切成丁。一小时后，把糯米和花生里面的水倒掉，然后把火腿和蜜饯一起倒进去，搅拌均匀。一切准备就绪。
我们就开始包粽子了，只见妈妈两只手上下翻转，把一片粽叶折成漏斗状，把刚才拌好的食材放进去，再把斗状尾部的粽叶往回折，盖住米，用细绳缠绕并绑好。就这样，一个粽子就包好了。大约两个小时后，所有的粽子都包完了。最后一道工序就是煮粽子了。妈妈把包好的粽子直接放进锅里煮。我守着灶台，闻着飘散出来的阵阵粽香，我口水都快流出来了。约一小时左右，粽子煮好了，我迫不及待地拿起一个，剥开粽叶，露出白里透红的粽子，白白的糯米包裹着红红的花生豆火腿丁，咬一口，又香又糯!
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂，桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳”。看麦子黄了，端午节又到了，小朋友们，赶快和爸爸妈妈一起包粽子吧!
端午情浓粽飘香作文7
“百里不同风，千里不同俗。”不同的地方就有不同的风俗习惯。拿我的家乡——广宁来说，这里风俗就和别的地方不一样。
农历五月初五是端午节。这一天，每家每户都包粽子，吃粽子，而粽子的种类也是多种多样的，枧水粽就是其中之一。
枧水粽的样子很可爱，呈近似的圆柱形，被裹得胖乎乎的，就像冬天里穿着厚厚的棉袄棉裤的小朋友。“枧水粽”顾名思义就是用枧水做的粽子，所以做这种粽子除了必备的糯米之外，还需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻，然后就可以开始包粽子了：先拿两片粽叶放在手中，然后在粽叶里放适当的糯米，再放一片粽叶，把粽子卷起来，然后将粽子前后部分折进粽身，再用竹篾从头到尾地把粽子裹实，一条别致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的枧水粽子放到锅里用猛火蒸，半个小时后就可以闻到粽子的香味了。大约5个小时后，一条香喷喷的枧水粽就出炉啦!解开缠绕在粽身上的竹篾，一阵粽子的清香就扑鼻而来，伴随着枧水那独特的气味。尝一口，糯米黏而不粘，还透着清香宜人的粽叶味以及枧水那独特的美味，让人忍不住会多吃几口!
除此之外，家乡人还会把艾叶插在门框边以辟邪;用艾叶和姜蒲头熬水来洗澡，以求身体健康。
现在，越来越多外国的节目传到我们国家，而那些中国传统节日，却渐渐消失在人人的记忆中。真希望端午这个带有中国特色，带有家乡特色的节日习俗能够永久地保存下去。