最新2023春节包饺子作文【10篇】
作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的2023春节包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
2023春节包饺子作文篇1
今天是除夕,除夕夜吃饺子是必然的事。那么,为何不自己动手包一次饺子吃呢?这样会更有意思。二话不说,开始行动了。
母亲先把饺子的馅剁好了,放在一边。又开始和面,和好了面,然后把面切成竖状的,又把竖状的切成圆块的,母亲负责擀饺子皮,我负责包饺子。开工啦!
我拿起一张饺子皮,用筷子加了一小块馅,把馅放在饺子皮上,因为馅装的太多了,馅从饺子边缘挤了出来,我束手无措,让母亲帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子,我吸取了上次的教训,这次我放的馅不多也不少,正好把馅放到饺子皮中,然后又对折起来,吧边缘慢慢地捏起来,不错,有进步,我这次包的饺子鼓鼓的,看上去像一轮弯弯的月亮,漂亮极了!我就按着这种方法,包了许多饺子,看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意,为何不尝试着包花样饺子呢?我告诉了母亲,母亲说,这真是个好主意。母亲教我包了一种月牙饺,我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的弯月,看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺,我脑子里又蹦出来一个主意,去网上查一查饺子宴看看,看着饺子宴,那里的饺子各种各样,都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的,真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法,是元宝饺和三角饺,学会之后我有交给了母亲,母亲看到我包的两种花样饺子,母亲笑了,夸我真聪明。
就这样,母亲和我报了许多的花样饺子,开始下锅了,过了一会儿,饺子漂到了水面上,饺子熟了,开饭啦!
不知道为何,今年的饺子特别想,特别好吃!我一定要多吃一些!
2023春节包饺子作文篇2
春节,无疑是家庭最重要的情感纽带,无论是年夜饭时的微醺,春晚时的吐槽,窗外烟花的绚烂,无疑都是现代中国春节的重要组成部分。而我最喜欢的还是除夕夜包饺子的氛围。
看到奶奶端着面团走来,我迫不及待的走上前,伸出手说:“奶奶我来给你打下手吧。”奶奶笑着同意。放好面团,奶奶教我调馅料:将韭黄切成块状,放入碗中备用,然后把切好的肉末放入碗里,加入适量酱油,花生油,还要加入少许生粉,提高馅料的口感,最后搅拌均匀即可。拌好了之后就开始和面,然后擀皮,最后就要开始包了。
我想让奶奶教我包饺子,可是奶奶却说我太小了,包不好。费了九牛二虎之力,磨破了嘴皮子,我才说服奶奶让我包。
我学着奶奶的样子,伸出两根手指头轻轻的拿起一块又白又圆的饺子皮,小心翼翼地放在左手的手掌心;伸长胳膊,右手抓住勺柄,舀起一大块馅,小心翼翼地放在皮正中;右手食指点了一滴水,涂抹在饺子皮的边缘,再将饺子皮对折,用力捏紧。
只是,这个饺子怎么和我想象的不一样?破了一个洞。当时,我的心里十分紧张,该怎么办呢?我是该告诉奶奶还是不告诉?不行,如果我告诉奶奶的话,奶奶一定会嘲笑我的。对,绝对不能告诉奶奶。我还要装出一副若无其事的样子。接下来我又悄悄地拿出一个饺子皮。
第二个饺子好了很多,就是形状长长的,像一艘小船。接下来的总算是包好了,但花边歪歪扭扭的,一点也不好看。我不灰心,偷眼向奶奶瞥去,瞧出了门道,终于摸索出一种简单又好看的包法——手提包饺子。前面几步都一样,到最后一步时,先合上饺子皮中间,然后两边各折两次,一个简单又好看的饺子就包好了。
唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香?
虽然疫情让我们走亲串门的习俗按下暂停键,但也让亲情萦绕在围坐在一起包饺子的欢声笑语中。
2023春节包饺子作文篇3
过年是我国的传统节日,中国人欢度过年,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的&'习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的`心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。
2023春节包饺子作文篇4
春节期间,大家都有活动,我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。
天渐渐有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上,再把面板平放,招呼我和母亲:“包饺子喽!”我赶忙跑过去,爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。
我先把一张面片轻轻放在手上,另一只手再拿起勺子,把馅儿舀到面皮里,最后再把面皮捏紧,哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲,渐渐的,馅儿放的越来越少,饺子边捏得越来越宽,一放到面板上就倒了。这时,母亲对我说:“不要着急,慢慢来,心急吃不了热豆腐。你看,先放一些馅儿,量要适中。还有,边儿要捏得窄一些,像这样。”母亲一边说,一边给我做示范,我也学着母亲的样子做,果然,饺子立住了。我想:既然包饺子不能快,那就放饺子快些吧。于是,我包完就随便往面板上一扔。母亲说:“不要乱放饺子,这样占得面积会很大,放不了几个饺子就满了,而且做事要认认真真,规规矩矩,不可以这么随意的。”我听后懂得了,放饺子和做人做事是一样的。一会儿,我又遇到了新的问题,饺子皮老是包不住。爸爸看了一下,说:“放馅儿应该放在中间,放到边上的话,菜里的汤会沾到边上,就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。
饺子包完了,爸爸把饺子放到滚开的水中,不大一会儿,一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了,原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!
2023春节包饺子作文篇5
我是一个饺子大王,每个星期六都妈妈包饺子吃。今天早上,我又对妈妈说:“妈妈,今天要包饺子吃吗?”
“行啊,但你要一起帮忙包。”妈妈笑着说。
“我怎么会呢?”我回答道。
“你可以来学。”妈妈说,“走,上菜场买菜。”
我们买了菜回到家,洗好剁成碎沫放调料备用。开始包饺子了,我学着妈妈的样子,先把饺子皮平摊在手掌上,在周围沾一圈水,然后放上肉馅,两边对折贴紧,两角对捏,就这样一个饺子做好了。
可没等我放稳,他张口了,我又拿起来按右边,肉却从左边跑出来了,往左边按,右边的肉出来了,我干脆两边一起按,才救回它。
我反反复复的做,虽然难看但我很开心。
2023春节包饺子作文篇6
今天我帮奶奶包饺子。
一大早奶奶把芹菜、肉末、饺皮都准备好了。这是我第二次学包饺子,我先把饺皮拿在手上,小心摊开再用勺子把肉馅放在皮中间像一朵花一样,再用手沾一点青青的水摸在饺皮边上小心翼翼的对折,再折成花边,一个可爱的饺子就成功了。
奶奶把烧好的饺子给我,我尝了尝,顽皮的饺子在我的舌尖上玩耍。啊!美味可口的饺子太好吃了。
2023春节包饺子作文篇7
今天是立秋,可是天仍然很热,太阳火辣辣的,天气闷热。
按照习俗,这天要吃饺子。下午我就和奶奶一起包饺子。奶奶和面、拌馅,我擀皮,奶奶说我擀的皮很圆,我更来劲了。最后我还学着包,把馅放到皮上,然后把皮对折,把皮捏好,可是我包的’不像饺子,倒像包子。
奶奶说:“不要紧,下一次就好了,一回生两回熟嘛。”我觉得也是,下回包饺子我还要包。
2023春节包饺子作文篇8
今天,我们全家来包饺子,我也成了一个小帮手啦!我先拿一个饺皮,把饺皮的四周弄上水,在把饺子馅放在饺子的中间,最后在把饺子对折,我随便捏了几下,好了!
我把自己做的饺子拿给妈妈看,妈妈笑了笑说:“饺皮没捏紧,饺子宝宝在笑你呢!”我不服气,拿起第二张饺皮,按照原来的方法又包了一遍,这次我很细心,一步一步慢慢地捏。捏好后我左看看右看看。哈哈,饺子宝宝说我很棒呢!
2023春节包饺子作文篇9
今天一早,我从床上起来,只见奶奶已经切好了肉,买好了饺子皮。我想今天肯定又要我包饺子了。我刷牙洗脸后,把手洗得干干净净。
我拿起饺子皮,往里面放了一勺肉,在饺子皮的四周沾上水,再把两面合起来,按出波浪的花纹。瞧,一只饺子就这样被我包好了。后来我又包很多狠多,数了下有30只。奶奶把饺子放入平底锅里,过了半小时,饺子就烤好了。
美味的早餐开始了!
2023春节包饺子作文篇10
今天,我和妈妈、姥姥一起包饺子,这是我第一次包饺子。
刚开始,我把饺子皮放在手心上,用筷子把馅放在饺子皮里。然后,再把饺子皮捏住。最后把你额煮的饺子皮搓成花纹,这样一个饺子就包好了。
虽然,我包的饺子没有妈妈、姥姥包的好看、漂亮!但是,我却很开心。因为这是我亲手包的饺子,我第一次体验到了劳动的快乐。